【白菜烧豆腐泡】

Source: 文怡厨房 新浪微博

原料: 白菜200克，豆腐泡60克，蒜4瓣  

调料:  生抽1汤匙(15ml)，糖1/4茶匙（1克）， 香醋1茶匙（5ml）

做法：

1) 白菜洗净后切粗条，蒜切末，豆腐泡切片。

2) 锅中倒入适量油，油温热时放入蒜末，炒香后放入白菜条，大火炒至白菜微微塌，放入豆腐泡，加入所有调料，炒匀即可。