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【白菜烧豆腐泡】

Source: 文怡厨房 新浪微博

原料: 白菜200克,豆腐泡60克,蒜4瓣  

 

调料:  生抽1汤匙(15ml),糖1/4茶匙(1克), 香醋1茶匙(5ml)

 

做法:

 

1) 白菜洗净后切粗条,蒜切末,豆腐泡切片。

 

2) 锅中倒入适量油,油温热时放入蒜末,炒香后放入白菜条,大火炒至白菜微微塌,放入豆腐泡,加入所有调料,炒匀即可。